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Paolo Macry

La finestra
di Paolo Macry

Elogio della forchetta

di

Il mondo è cambiato da quando, alcuni secoli orsono, abbiamo imparato a usare il sapone e a mangiare con la forchetta. Si chiama processo di civilizzazione, dice Norbert Elias.

Certo, siamo sinceri, qualche volta ci piacerebbe alzare la voce, mettere un dito nell’occhio del nostro prossimo, prenderlo a parolacce, sfogare un momento di rabbia digrignando i denti e minacciando l’universo mondo con l’indice della mano destra.

Sì, qualche volta vorremmo tornare a essere incivili. Ma poi ci tratteniamo. Dopotutto le buone maniere sono una delle grandi conquiste dell’umanità.